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久しぶりに一人暮らし。

自由気ままに家事を楽しんでおります。

いつもお弁当作ってくれたり、洗濯してくれる母が

週のうち、数日間いないことになりました。




そうですか! 留守はお任せください! 

いつも以上に断捨離と掃除、がんばります♪

↑断捨離は頼まれてないけどね。




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夜洗濯。 雨ばっかりなので、基本室内干し&扇風機。




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お弁当作り。 料理の段取りが悪いので夜のうちに作る。




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味付けに迷ったら市販品つかう。



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インゲンのゴマ和えの完成さ!




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↑賞味期限が4月迄のガンモ。 最後の1本のニンジンと煮物。

賞味期限が2ヶ月過ぎてるけど、お腹は大丈夫でした!w

がんも、にんじんを使い切った! わぁいヽ(゚ー゚*ヽ)(ノ*゚ー゚)ノわぁい




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玉ねぎは炒めて塩とマヨネーズとちょっとオイスターソース。

適当な味付け。




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ずーっと備蓄庫にあったグルテンミートの缶詰。

母がいつまでも使わないので私が使ってみた。





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缶から出してみたものの・・・

どうやって料理すればいい?




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勢いで中華炒めにしましたが・・・

味付けは鶏がらスープの元、酒、醤油、オイスターソース。

あんまり美味しくない・・・。 

クックパッドには載せられない。

といいつつ、全世界にブログで公開しちゃってる私。




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お弁当のおかずセット完成。

ニンジン、グルテンミート、がんも、冷凍インゲン等、

溜まっていた古い材料を使い切るよう頑張ってみた。




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お弁当。 煮物、インゲンごま和え、ハッシュドポテト。





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とにかく冷凍庫も使い切ってキレイにしなきゃ。

業務用スーパーで買って、あんまり使ってなかった

ミックスベリーでコンフィチールとかいうものを作ってみる。




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鍋に適当に凍ったミックスベリーをドバドバ入れます。




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砂糖100g入れると書いてあったゾ?




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グラム計るの面倒くさい。 ← 私のダメダメ基本スキル。

適当にドバ~です。 (カレースプーンで3杯ほど入れてみた。)



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ビタミンCを入れろと書いてあったので、

代わりにクエン酸を入れてみた。 一緒でしょ!




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グツグツ煮詰めたら出来上がり!




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20分くらいで完成!




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この日の夕飯は、ケフィアヨーグルトの

ミックスベリーコンフィチール添え。 なんてオサレな♪




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この日は冷蔵庫を水ピカで拭いたり




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シンクを クエン酸水 で磨いたり

お風呂掃除とか、トイレ掃除して楽しく過ごしておりました。



朝は、掃除機&床のぞうきん掛け、マリパティの歯磨きをしなきゃだから

なるべく夜にいろんな家事を済ませておくのが吉!





捨てるばっかじゃなくて、物を大切に使い切る暮らし♪

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